激辛ブームの今、真っ赤な粉唐辛子をお家の料理にも取り入れていますか?
辛味の筆頭格といえる唐辛子は、乾燥させた輪切りや糸状、粉末タイプで販売されています。
最近注目されている粉唐辛子は、韓国料理のナムルヤンニョムチキンや自家製キムチなど、味つけのメインとしても大活躍中です。
激辛ブームを牽引する粉唐辛子について、
スーパーやコンビニの売場はどこ?
業務スーパーやカルディでも売っている?
粉唐辛子の代用品は?
など紹介していきます。
目次 -お好きなところからお読み下さい-
スーパーの粉唐辛子売場はどこ?
スパイスコーナーの輪切りの唐辛子の近くにあります。
●S&B 菜館 韓国産唐辛子パウダー 15g→289円 など
スーパーでは15gくらいの容量の粉唐辛子が多く取り扱われていますが、イオンではユウキ食品 粉唐辛子(韓国料理用)200g(537円)と大容量があるので、たくさん粉唐辛子が必要な場合はイオンがおすすめです。
コンビニの粉唐辛子売場はどこ?
コンビニでは粉唐辛子の取り扱いは確認できませんでした。
コンビニでは卓上サイズの一味唐辛子や七味唐辛子の瓶詰めを取り扱っているお店もあります。
業務スーパーの粉唐辛子売場はどこ?
調味料コーナーにあります。
●一味唐辛子 250g→289円
※中国産
業務スーパーだけあって、コスパは抜群ですね。
同じシリーズでキムチ用の粗挽き唐辛子もありました。
カルディの粉唐辛子売場はどこ?
調味料コーナーにあります。
●韓国産 唐辛子粉 細挽き 80g→ 365円
同じシリーズで粗挽き 80g(365円)もあります。
キムチを作るとき、粉末タイプと粗挽きタイプの2種類の粉唐辛子を使うレシピもあるので、カルディでは一度に揃いますね。
ドンキホーテの粉唐辛子売場はどこ?
食品部門のスパイスコーナーにあります。
スーパーと同じくS&Bの粉唐辛子がラインナップされています。
粉唐辛子は通販でも
楽天市場やamazonなどオンラインストアでも粉唐辛子が購入できます。
●百年 キムチ用 唐辛子粉 1kg→1,299円 など
通販では80g〜500g、多いものだと1kgの大容量がありました。
韓国語のパッケージが多く、本格的ですね。
通販だと種類が豊富にラインナップされています。
※値段(税込)はお店や時期によって変わるので、店頭でご確認ください
粉唐辛子の代用品は?
粉唐辛子を少量使う場合には一味唐辛子などで代用できます。
粉唐辛子がお家になく、ナムルなどに少し辛さをプラスしたい場合には一味唐辛子やチリペッパーがおすすめです。
粉唐辛子は辛さだけでなく甘みもあるので、キムチなど大量に使う料理や、味つけのメインに使う場合は風味が変わってしまうので、代用は避けましょう。
まとめ
ここまで、粉唐辛子について、スーパーやコンビニのどこに売っているか?代用品についてなど紹介させていただきました。
売場は調味料のスパイスコーナー
コスパで選ぶなら業務スーパーの大容量
メーカーを選んだり大容量なら楽天市場、amazonなどオンラインストア
コンビニでの取り扱いはなし
唐辛子はカプサイシンで血行促進、新陳代謝されることが有名ですが、ビタミン類も豊富に含まれているので、美肌効果も期待できます。
自分の好みの辛さにできるので、スーパーなどで粉唐辛子を手に入れて、本格的なレシピを試してみましょう!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!