ミートボールの保存方法は？賞味期限の目安や解凍方法を紹介

ミートボールの日持ちする保存方法は知っていますか？

お弁当のおかずとしても人気のミートボール。

作り置きをしても日持ちしなかったら悲しいですよね。

今回は、ミートボールの日持ちする保存方法と賞味期限の目安を【冷蔵・冷凍】にわけて紹介します。

冷凍したミートボールの解凍方法や腐るとどうなるのかもまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次 -お好きなところからお読み下さい-

【冷蔵】ミートボールの保存方法・賞味期限

まずは、ミートボールの冷蔵保存方法と賞味期限の目安を紹介します。

ミートボールの冷蔵保存方法は以下の通りです。

ミートボールは厚みがある為、しっかりと加熱する必要があります。中まで火が通っていないと菌が繁殖しやすくなり傷んでしまうので注意してください。

冷蔵保存する際は以下のポイントを意識しましょう。

ミートボールを日持ちさせるためには、菌が繁殖しないように清潔な容器を使い、粗熱をとってから密閉させることが大切です。

ミートボールを冷蔵保存した場合の賞味期限は約2～3日です。

冷蔵保存の場合あまり日持ちがしないので、より日持ちさせたい場合は冷凍保存することをおすすめします。

続いては、ミートボールの冷凍保存方法と賞味期限の目安を紹介します。

ミートボールを冷凍保存すれば長く日持ちさせることができるので、お弁当の作り置きする際の参考にしてみてくださいね。

ミートボールの冷凍保存方法は以下の通りです。

ミートボールを冷凍保存する際は、しっかりと冷めた状態で粗熱をとってから保存することが大切です。

また、ミートボールに味をつけて保存するとお弁当に便利なので忙しい時におすすめです。

ミートボールを冷凍保存した場合、約1ヶ月と長く日持ちします。

ただし、保存期間が長いほど劣化は進み傷んでしまうのでなるべく早めに食べきることをお勧めします。

ここからは冷凍したミートボールの解凍方法をいくつか紹介します。

用途に合った方法で解凍してみてくださいね。

冷凍したミートボールは自然解凍が可能です。

食べる半日前くらいから冷蔵庫に移して自然解凍させましょう。

すでに味付けされているミートボールであれば、凍ったままお弁当に入れるだけで保冷剤代わりになり食べる頃には解凍されているのでとても時短になります。

電子レンジを使えば短時間で解凍できるので忙しい時におすすめです。

ミートボールを電子レンジで解凍する際は、ラップをかけて600Ｗ2～3分加熱しましょう。

ミートボールをカレーなどに加える場合は、解凍せずにそのまま鍋に入れて温めるだけで使えます。調理に使う場合は解凍の手間も省けるので便利です。

あまり日持ちしないミートボールは、保存環境によって早く傷んでしまう場合があります。

ここからは、腐ったミートボールの特徴を紹介します。

ミートボールが傷み始めると、まずニオイに変化が現れます。酸っぱい臭いを感じたら腐っているので注意しましょう。

賞味期限が過ぎて腐ったミートボールを食べてしまった場合、腹痛や下痢、嘔吐などの症状を引き起こす恐れがあります。症状がある場合は直ぐに病院で診察してもらいましょう。