いぶりがっこは業務スーパーやカルディ、成城石井やイオンなどどこで売っている？

いぶりがっこはどこで売っているのでしょうか？

秋田県の特産品であるいぶりがっこは、主に大根を燻煙乾燥して作る漬物のことです。

がっことは秋田県の方言で“漬物”のことなんですね。

いぶり（燻る）がっこ（漬物）

今回は、いぶりがっこがどこに売っているのか販売店を調査してみました。

目次 -お好きなところからお読み下さい-

1 いぶりがっこはどこで売っている？？
2 いぶりがっこは通販サイトでも！
3 いぶりがっこのアレンジ
4 まとめ

いぶりがっこはどこで売っている？？

いぶりがっこはスーパーなどで販売されているようです。

漬物なので、漬物売り場を探してみましょう。

いぶりがっこの販売店①業務スーパー

業務スーパーでいぶりがっこが販売されています。

朝ごはん抜いて、昼ごはんをいつもより早くして、AbemaTVトーナメントに備えた！テレビに合わせて5時から夕飯だ٩( ‘ω’ )و 塩コショウだけの野菜炒め、業務スーパーで入手したいぶりがっこ！
お風呂のタイミングは相変わらずわからないなあ(・ω・) pic.twitter.com/iUFzpaN0pY

— ひまわり🐘 (@zxny4) August 22, 2020

店舗によっては取り扱いのないお店もあります。

東北地方では販売されているところが多いようです。

いぶりがっこの販売店②カルディ

カルディではいぶりがっこそのものは販売されていませんが、いぶりがっこを使ったタルタルソースやチーズなどがあります。

●いぶりがっこのタルタルソース　160g

●マスカルポーネいぶりがっこ

カルディさんは本当に酒飲みに嬉しいものを売っている…マスカルポーネいぶりがっこ pic.twitter.com/az23ZPNIgF

— 晶 (@akira_garland) April 29, 2019

他にもカルディではいぶりがっこ味のスナックや浅漬の素など、いぶりがっこグルメが充実していますが、「いぶりがっこのタルタルソース」はとくに人気があるようです。

いぶりがっこの販売店③成城石井

成城石井では漬物のいぶりがっこの他に、カルディでも売っている「マスカルポーネいぶりがっこ」が販売されています。

成城石井のマスカルポーネいぶりがっこ。 pic.twitter.com/SZhiVQXtF8

— ハリウッド・イナバ🦾　フィギュア紹介系Vtuber！ (@Hollywood_inaba) April 24, 2022

和のいぶりがっこですが、洋のチーズやマヨネーズと相性抜群です。

いぶりがっこの販売店④イオンなどのスーパー

イオンなどのスーパーでは、お店によっては販売しているところもあります。

この前、話題になったいぶりがっこ！スーパーでたまたま見かけたので購入☺️✨
どこのメーカーが美味しいのかな〜？(好みもあるんでしょうけどね)もしオススメがあったら教えてください☺️ pic.twitter.com/XzvIU7jyIy

— しまちゃん。 (@pompomnooketsu3) December 19, 2021

東北地方のスーパーでは大体あるようですが、関東や西日本では「マスカルポーネいぶりがっこ」などはあっても、漬物のいぶりがっこはなかなか見つからないという声もありました。