和・洋・中華・エスニックと、どんな料理にも合う万能調味料、クレイジーソルトを使ったことがありますか？？
クレイジーソルトはなんとなく高いというイメージがあり、代用品を使っているという方もいますが、本当に高いのでしょうか？
クレイジーソルトに代用できる調味料や、1ｇあたりの値段などを紹介していきます！
目次 -お好きなところからお読み下さい-
クレイジーソルトはどんな調味料？
クレイジーソルトは日本緑茶センター株式会社が販売している調味料で、どのジャンルの料理にも合う万能調味料です。
●クレイジーソルト 113ｇ
メーカー希望小売価格：627円（税別）
1ｇあたり0.18円
〈原材料〉
岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ
共通している原材料が多いほど、代用品として精度が高いと言えるでしょう。
業務スーパーのハーブソルトをクレイジーソルトの代用品に！
●ミル付きハーブソルト イタリアンミックス 50ｇ
198円（税別）
1ｇあたり0.25円
〈原材料〉
食塩、赤パプリカ、ホールブラックペッパー、ニンニク、玉ねぎ、バジル、オレガノ、マジョラム
肉料理・魚料理をはじめ、イタリアンテイストでパスタやカルパッチョ、サラダ、スープなどに幅広く使える調味料です。
ホールブラックペッパー、ニンニク、玉ねぎ、オレガノがクレイジーソルトと共通しています。
バジルが入っているので、香りの違いがあります。
業務スーパーのハーブソルトが安くて旨い。ミル付きで１つ200円以下。
イタリアンなんてクレイジーソルトと味変わらず値段が半額以下。いつもサラダチキンを味や調味料なしで作って、ハーブソルトをゴリゴリ掛けて食べてる。
何種類かあって飽きない。ゆで卵もかけると旨いから重宝。 pic.twitter.com/1G4zaicIDE— 生ハムぱくぱく☻ (@namahamu_pkpk) November 19, 2020
エスビーのマジックソルトをクレイジーソルトの代用品に！
●マジックソルト オリジナル 80ｇ
メーカー希望小売価格：450円（税別）
1ｇあたり0.17円
岩塩(アメリカ)､ホワイトペッパー､砂糖､ごま､トマトパウダー､パセリ､フライドオニオン､ガーリック､タラゴン､チャイブなど
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修の魔法のブレンドのスパイス＆ハーブ岩塩です。
サラダ、卵料理、魚や肉のソテー、パスタなどにおすすめです。
ホワイトペッパー､フライドオニオン､ガーリックがクレイジーソルトと共通しています。
ハウスの香りソルトをクレイジーソルトの代用品に！
●ハウス 香りソルト 〈イタリアンハーブミックス〉53ｇ
メーカー希望小売価格：330円（税別）
1ｇあたり0.16円
〈原材料〉
顆粒塩(国内製造)、ガーリック、オレガノ、パセリ、バジル、ブラックペパー、セージ、セロリシードなど
顆粒塩はブイヨンの旨みでまろやかな食べやすい風味になっています。
ガーリック、オレガノ、ブラックペパー、セロリシードが共通しています。
クレイジーソルト見つからんから香りソルトにした
— ☺️ (@minamikyo) April 5, 2017
カルディの万能キメコさんをクレイジーソルトの代用品に！
●お助けスパイス 万能キメコさん 50g
159円（税込）
1ｇあたり0.31円
〈原材料〉
食塩、ガーリック、ペッパー、オニオン、パプリカ、オレガノ、粉末しょうゆ、赤唐辛子、バジル、オニオンパウダー、パセリ、乳糖、ガーリックパウダー、コリアンダーなど
コリアンダーの特徴的な風味が強く出ると考えられます。
ガーリック、ペッパー、オニオン、パプリカ、オレガノが共通しています。
お家にあるハーブで手作りクレイジーソルト風に
ベースの塩に、クレイジーソルトの原材料であるペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、ドライセロリの中でお家にあるものをミックスさせましょう。
ギャバンではそれぞれ単品でもラインナップされていますが、イタリアンハーブミックス（オレガノ、タイム、スイートバジル、パセリ）にガーリックパウダーの2種類でもクレイジーソルトに近づけることができます。
塩は旨味のある岩塩を使うのがおすすめです。
クレイジーソルトは実はお手頃だった！
代用品として紹介した調味料の1ｇあたりの値段をまとめてみました。
●クレイジーソルト→0.18円
●ミル付きハーブソルト イタリアンミックス→0.25円
●マジックソルト オリジナル→0.17円
●ハウス 香りソルト〈イタリアンハーブミックス〉→0.16円
●お助けスパイス 万能キメコさん→0.31円
※メーカー希望小売価格から算出
クレイジーソルトと同じくスーパーで手に入るマジックソルトや香りソルトは1ｇあたりの値段ほほぼ同じでした。
クレイジーソルトは内容量が113ｇと他の商品に比べて多く入っているので、高く感じてしまうようです。
業務スーパーのハーブソルトは、ミル付き容器のため、やや割高になっていると考えられます。
※値段はお店や時期によって異なる場合があるので、お近くの店頭でご確認ください。
まとめ
ここまで、クレイジーソルトの代用品について紹介させていただきました。
塩（岩塩）に原材料のハーブ（ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ）で共通しているものがあるミックスソルトが代用品として使えます。
お家にあるハーブでオリジナルクレイジーソルト風の万能調味料を作ることもできますよ。
高いイメージのあるクレイジーソルトは、ｇあたりで計算すると、他のミックスソルトと変わらない値段でしたね。
それだけで料理の味つけが完成するクレイジーソルトは、他のミックスソルトでも代用できます。
本格的な料理をパパッと作りましょう！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
