重曹というと、掃除用が思い浮かびますが、食用重曹はスーパーのどこの売場にあるのでしょうか?
野菜のアク抜きやふくらし粉としてなど、その用途は多岐に渡る食用重曹について
・スーパーの売場はどこ?
・業務スーパーやダイソーでも売っている?
・食用重曹の使い方
など紹介していきます。
目次 -お好きなところからお読み下さい-
スーパーの重曹売場はどこ?
製菓コーナーや粉類のコーナーにあります。
●共立食品 タンサン(重曹)50g→73円 など
食用の重曹はあまり容量が多くないのですが、重曹を水に溶かす場合、使用量はスプーン1杯程度なので、重曹を時々しか使わない場合は充分な量です。
食用の重曹には「食品添加物」の表示があり、掃除用重曹は掃除用品コーナーにあるので、まちがえることはなさそうです。
ドラッグストアでも同様の商品が販売されています。
100円ショップの重曹売場はどこ?
ダイソー
食用の重曹の取り扱いはなく、掃除用の重曹のみ販売されています。
セリア
掃除用品コーナーにあります。
食品添加物の表示があり、食用・掃除用兼用の重曹です。
100円ショップなので、値段は税込で108円です。
スーパーより高いのでは??と感じますが、セリアで扱っている重曹は240gでした。
※店舗によっては取り扱いのないところもあります。
業務スーパーの重曹売場はどこ?
製菓コーナーにあります。
●井上清助商店 タンサン 50g→61 円など
業務スーパーにしては容量が少ないですが、値段はスーパーに比べると割安です。
コンビニの重曹売場はどこ?
コンビニでは食用重曹の取り扱いは確認できませんでした。
重曹は通販でも
楽天市場やamazonなどオンラインストアでも重曹が購入できます。
●丹羽久 重曹 1kg→646円 など
スーパーで販売されているサイズの他に、1〜3kgなどの大容量タイプが充実していました。
※値段(税込)はお店や時期によって変わるので、店頭でご確認ください
食用重曹は何に使える?
●野菜のアク抜き
アクの強い山菜のアク抜きに適しています。
●果物のワックス除去
輸入レモンなどに付着しているワックスは重曹を溶かした水に漬けると大部分が落とせます。
●肉を柔らかくする
水に溶かした重曹に漬けると、肉のたんぱく質を分解して柔らかくしてくれます。
●魚のぬめり取り
重曹を魚にまぶしてからミスドで洗うと、ぬめりが取れます。
●ベーキングパウダーの代用
パウンドケーキやマフィンなどのお菓子作りにふくらし粉として使えますが、ベーキングパウダーよりは膨らみが少なく、入れすぎると苦味を感じるので、使用量には注意が必要です。
食用重曹と掃除用重曹の違い
食用重曹と掃除用重曹は純度が違います。
食用は体内に入れても害がないように精製されているので、安心して使え、掃除用にも使えます。
掃除用は不純物が残っているので、食用としては使えません。
まとめ
ここまで、重曹について、スーパーや100円ショップのどこに売っているか?など紹介させていただきました。
食用重曹には「食品添加物」の表示
売場は粉類や製菓コーナー
使用頻度が少ないならスーパー
コスパで選ぶなら業務スーパー
大容量なら楽天市場、amazonなどオンラインストア
コンビニでの取り扱いはなし
食用重曹→掃除用に使っても○
掃除用重曹→食用には✕
最近では手作りバスボムの材料として重曹が重宝されていますが、その場合も食用重曹を使います。
料理だけでなく、掃除にも使える食用重曹はスーパーなどで手に入るので、お家に1つあると便利ですよ!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!