キウイが柔らかいけど食べれる？日持ち期間やふにゃふにゃでも美味しいレシピを紹介！

キウイが柔らかくなって腐っていないか心配なそこのあなた。

腐っているかどうか見分ける方法を知っておくと便利です。

また、ふにゃふにゃでも美味しく食べられるレシピもあるのでチェックしていってください。

今回は、

キウイの日持ち期間

キウイが腐ってないか見分ける方法

ふにゃふにゃでも美味しいレシピ

についてご紹介します。

目次 -お好きなところからお読み下さい-

1 キウイの日持ち期間は？
2 キウイが腐ってないか見分ける方法は？
3 ふにゃふにゃでも美味しいレシピは？
4 まとめ

キウイの日持ち期間は？

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・1－2週間

キウイの日持ち期間は、一般的には生の状態で約1～2週間です。

未熟な状態のキウイは、常温で数日間寝かせることで熟して食べ頃になりますが、熟すと数日から1週間程度で食べごろを過ぎてしまいます。

なるべく早めに食べるか、保存方法を工夫して長持ちさせることが大切です。

生のキウイを長く保存したい場合は、冷蔵庫の野菜室で保存し、食べる前に柔らかくなり過ぎないように注意しましょう。

キウイが腐ってないか見分ける方法は？

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1. 触感

健康なキウイは、少し柔らかいが弾力があります。指で軽く触れたときにしっかりとした弾力がある場合、新鮮で健康な状態である可能性が高いです。しかし、指で押してもすぐに凹むような柔らかさやふにゃふにゃとした感触がある場合は、腐っている可能性があります。

2. 色合い

健康なキウイは、皮に均一な緑色があり、表面にしわや傷が少ないことが一般的です。腐っているキウイは、茶色や黒っぽい斑点が現れたり、全体的に変色していることがあります。

3. 匂い

新鮮なキウイは、甘い香りがします。一方で、腐っているキウイは異臭がする場合があります。特に発酵や腐敗臭が感じられる場合は、すぐに廃棄することをおすすめします。

4. 感触

健康なキウイは、皮に柔らかい毛が付着しています。しかし、腐っているキウイは、この毛が茶色く変色し、べたついていることがあります。

これらのポイントを参考にして、キウイが腐っていないかを見分けることができます。

特に、触感や匂いなど複数の要素を合わせて判断するとより正確に判断できます。

ふにゃふにゃでも美味しいレシピは？

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キウイスムージー

①柔らかくなったキウイを2個程度用意し、皮をむいてカットします。
②ミキサーやブレンダーにキウイのカット、バナナ1本、ヨーグルト1カップ、ハチミツ大さじ1、氷を数個入れます。
③よく混ぜて滑らかなスムージー状になるまでブレンドします。
④グラスに注ぎ、お好みでストローを添えて冷やしてお召し上がりください。

キウイゼリー

①柔らかくなったキウイを2個程度用意し、皮をむいてミキサーでジュースにします。
②ゼラチンパウダーを溶かすための温水に溶かし、キウイジュースと混ぜ合わせます。
③ゼリー型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やして固めます。
④出来上がったら器に盛り付け、お好みでミントやフルーツを添えてお召し上がりください。

キウイフルーツサラダ

① 柔らかくなったキウイを2個程度用意し、皮をむいて薄切りにします。
②他のフルーツ（例: オレンジ、イチゴ、ブルーベリーなど）も洗ってカットします。
③ボウルにキウイと他のフルーツを入れ、ハチミツやレモン汁をかけて優しく混ぜ合わせます。
④サラダボウルに盛り付け、ナッツやグラノーラ、ミントなどをトッピングしてお召し上がりください。

キウイソース

①柔らかくなったキウイを2個程度用意し、皮をむいてカットします。
②中火で鍋にキウイを入れ、煮詰めます。途中で砂糖を加えてお好みの甘さに調整します。
③キウイが柔らかくなり、とろみがついたら火から外し、完全に冷まします。
④アイスクリームやパンケーキにかけてお楽しみください。

これらのレシピは、柔らかくなったキウイを美味しく活用する方法です。

お好みやシーンに合わせてアレンジしてみてくださいね。