炭酸水の賞味期限は？期限切れ炭酸水の活用法や保存のコツを紹介

炭酸水の賞味期限の目安は知っていますか？賞味期限が過ぎても飲むことができるのでしょうか？

今回は、炭酸水の賞味期限の目安【未開封/開封後】・賞味期限切れ炭酸水の活用法・炭酸が抜けにくい保存方法についてもまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次 -お好きなところからお読み下さい-

炭酸水の賞味期限は？

健康・美容のために常飲することの多い炭酸水ですが、まとめ買いをするといつまで日持ちするのか気になりますよね。

まずは、炭酸水の賞味期限の目安を【未開封/開封後】にわけて紹介します。

未開封の場合の炭酸水の賞味期限は、常温で約3～4ヶ月です。缶の場合は6～7ヶ月が目安です。

未開封の場合は、ラベルやキャップの下に記載されている賞味期限を目安に飲みきりましょう。

炭酸水は一度開封すると2日～1週間程度しか日持ちしません。

ペットボトルをコップに移して飲んだ場合は冷蔵庫で一週間日持ちします。

口を付けて飲んだりストローを差し込んで飲んだ場合は当日中に飲みきりましょう。口を付けて飲んでしまうと菌が繁殖し、日持ちしなくなります。

ここからは、賞味期限切れの炭酸水の活用法を紹介します。

賞味期限が過ぎて飲めなくなった炭酸水は、肉の下処理に活用するのもおすすめです。

肉の下処理する際は、牛肉・牛乳大さじ2・炭酸水100㏄を準備しましょう。

ニオイが強い牛肉を上記のように下処理することで、肉を柔らかくして臭みをとることができます。

賞味期限が過ぎて飲めなくなった炭酸水は、掃除に使いましょう。

炭酸ガスは汚れを浮かせてくれるので、スポンジや布巾に炭酸水を含ませてふき取るだけでも、水より汚れ落ちが期待できます。

炭酸水に重曹を混ぜると、さらに汚れが落ちやすくなるのでおすすめです。

洗顔をするときは、水やお湯の代わりに炭酸水を使ってみましょう。

炭酸水で洗顔することで、二酸化炭素の泡が毛細血管に浸透して血流が良くなります。さらに新陳代謝が向上しニキビ・シミ予防などの美肌効果に繋がります。

天ぷらの衣を作る際は、水の代わりに炭酸水を使って衣を作りましょう。

水で衣を作ると水っぽくなりやすいですが、炭酸水で薄力粉を溶くと二酸化炭素の泡が一気に蒸発し、衣の空洞から水分が抜けてサクサクした食感になります。

水よりも日持ち期間が短い炭酸水ですが、保存方法によっては炭酸を抜けにくくすることができます。

賞味期限が多少過ぎても炭酸が抜けていない状態で飲めるように、保存する際のポイントを紹介します。

一度開封した炭酸水は、日持ちさせるためにも必ず冷蔵保存をしましょう。

炭酸ガスは温度の低い場所で保存することで水に溶ける性質を持ちます。炭酸水に限らず、炭酸入りの飲料水は冷蔵庫で保存をすることで炭酸が抜けにくくなります。

大きいサイズの炭酸水を何日かに分けて飲む場合は、こまめに栓をすることが基本です。

開封後の炭酸水は開栓したままだと少しずつ炭酸が抜けてしまいますが、こまめに栓をすることで炭酸が抜けにくくなります。

開封後の炭酸水を冷蔵保存する際にペットボトルの向きを逆に置くと良いです。

ペットボトルはキャップをしていても空気が入ってしまうため、ペットボトルを逆さにすることでキャップの隙間が密閉され炭酸が抜けにくくなります。

また、開封後の炭酸水を横向きにして保存すると炭酸が抜けやすいので、横向きの保存は避けましょう。