無理なくダイエットしたいというそこのあなた。
食べて健康にもなるダイエットとして注目されている食材があるんです!
それが「馬刺し」です。
今回は、
ダイエットのポイント
馬刺しがおすすめな理由
馬刺しのアレンジレシピ
についてご紹介します!
目次 -お好きなところからお読み下さい-
ダイエットのポイントは?
ダイエットを行う上でのポイントはこちら↓↓↓
①摂取カロリー<消費カロリーであること
②タンパク質をしっかりととること
ダイエットにおいては①と②のバランスが非常に重要です。
タンパク質がなぜ大事なのかというと、仮にタンパク質をとらなければ身体で消費されるカロリー数は減ることはなく、脂肪へと変化していってしまいます。
エネルギーを消費する上で必要となる“筋肉”の量を増やすためにはタンパク質の存在が必要不可欠なのです。
このタンパク質におすすめの食材が馬刺しです。
ポイントをしっかりと押さえ、正しいダイエットを行っていきましょう!
馬刺しがダイエットにおすすめな理由とは?
馬刺しがダイエットにおすすめな理由は馬肉自体に豊富に含まれる栄養素にあります。
それぞれの栄養素のダイエット効果はこちら↓↓↓
①タンパク質
脂肪燃焼効果があります。
タンパク質は筋肉を作る上で大切な栄養素で、筋肉量が少ないと脂肪の燃焼に必要な基礎代謝量も減ってしまいます。
②グリコーゲン
疲労回復やスタミナ強化にとても高い効果があります。
グリコーゲンとは、ブドウ糖を体内に貯蔵しやすい形に変換したもので、即エネルギーになる一次タンクのような存在と言われています。
エネルギーに変換されるため、疲労回復やスタミナ強化が期待できます。
馬刺しには牛肉・豚肉・鶏肉の約2倍~4倍豊富に含まれています。
③鉄分
鉄分が不足すると全身に十分酸素が行き渡らなくなり、肌荒れの原因ともなり、貧血の原因ともなります。
④L-カルニチン
脂肪燃焼にカルニチンは必須の物質で、脂肪燃焼の代謝促進・運動後の疲労回復効果が期待されています。
L-カルニチンは馬肉が他の牛肉・豚肉と比べても2倍~3倍の含有量を誇っています。
ヘルシーなのに、栄養価の面でも味の面でも牛肉・豚肉を凌ぐ魅力が馬刺しにはありますね。
馬刺しのアレンジレシピ
・馬肉ユッケ
◾️材料(2人前)
馬肉(ブロック)150g
りんご30g
きゅうり1/2本
◾️調味料
しょうゆ 大さじ1/2
コチュジャン 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
白いりごま 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1/2
卵黄Mサイズ 1個分
糸唐辛子適量
りんごは種を取っておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
◾️作り方
1.りんごは細切りにします。
2.きゅうりは細切りにします。
3.馬肉は細切りにします。
4.ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
5.1と3を加え、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
6.2を敷いたお皿に5と卵黄を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
味変も加えながら馬刺しでダイエットできそうですね!
まとめ
今回は、ダイエットのポイント、馬刺しがおすすめな理由、馬刺しのアレンジレシピについてご紹介させていただきました!
・ダイエットのポイントは、①摂取カロリー<消費カロリーであること②タンパク質をしっかりととること
・馬刺しがおすすめなのは、馬肉に豊富に含まれる栄養素がダイエットに効果的だから
・馬刺しのアレンジレシピは、馬肉ユッケ
美味しく食べて痩せて綺麗になりましょう!
最後までご覧いただきありがとうございました!!!