こんにちは。
時おり、焼きたてパイのサクサクした食感が無性に恋しくなるとまとです。
ローソンの商品棚を見ると、見るからにサクッとしたパイの写真を見つけ、さっそく購入しました。
今回は、ローソンの「PALIMSHU」(パリムッシュ)の試食レビューとカロリーと糖質についてご紹介します。
目次 -お好きなところからお読み下さい-
「PALIMSHU(パリムッシュ)」税込200円
商品を上から見てみます。
真ん中に、カラメルを焦がした様なパイシューの写真が見えます。
焦がし具合が食欲をそそりますね。
中身はどうなっているのでしょうか。
中身を取り出してみました。
パイは若干焦がしてあり、グラニュー糖がまぶしてありますね。
シュークリームがパイ生地で包まれていることがわかります。
カラメルを焦がした様な香りとパイの香ばしさを強く感じます。
半分にカットしてみます。
シュー生地は形が崩れないようにふっくらとしています。
プリンクリームがほどよく絞られていて、玉子の甘い香りでさらにお腹がすいてきました。
シュー生地とプリンクリームのバランス感が気になりますね。
さて、詳細はどうなっているのでしょうか。
「PALIMSHU(パリムッシュ)」の詳細
ローソンの公式サイトによると、
砂糖を焦がした様に焼き上げるパイシートを乗せたシュー生地を焼成した後に、
生クリームと牛乳、卵黄の風味豊かなとろーり食感のプリンクリームを注入しました。
シュー生地のパリッと食感とプリンクリームのとろーり食感を楽しめる新感覚のシュークリームです。
ということです。
パリッと食感×とろーり食感の組み合わせは美味しいのでしょうか。
さっそく食べてみましょう。
「PALIMSHU(パリムッシュ)」を試食
まずは1口目からいきます。
パイ生地は、パリッとしていて
シューと融合している！
ため、口の中に入れると芳ばしさが広がっていきます。
焦がし砂糖と一緒に食べると、
パリッ+シャリっとした食感で
まるでブリュレの様な美味しさを味わえますね。
パイ生地の下のシュー生地は、固めの食感で、
かむほどにモチモチします。
パイ生地の芳ばしさをより強く長く美味しく感じますね。
プリンクリームは、何といっても
流れるような滑らかさ
があり、あっという間に口どけよく消えていきます。
後味に甘味と卵黄の風味がじんわりとしますね。
プリンクリームだけでもきめの整った美味しさです。
ごちそうさまでした。
サクサクと食べ進め、すぐに完食してしまいました。
おすすめの食べ方は、
冷やさずに常温が良い。
です。
常温で食べるとパイ生地の食感がわかりやすくなると思います。
「PALIMSHU(パリムッシュ)」の気になるカロリーと糖質は？
カロリー 312kcal
糖質 20.7g
「PALIMSHU(パリムッシュ)」のカロリーは312kcalとなっていて 、一般的なシュークリームが245kcalなことを考えると少し多めです。
糖質が20.7gと低いため、カロリーを気にしなくても食べやすい商品です。
まとめ
ローソンの「PALIMSHU(パリムッシュ)」は、
シュー生地と融合した軽いパイシューの芳ばしさが口いっぱいに広がり、焦がし砂糖がブリュレの様な美味しさを加え、
流れるような滑らかさのプリンクリームの口どけの良さと風味を味わえる、
サクサク進む新食感のパイシュー
です。
アイスコーヒーと一緒に一度味わってみましょう。
ローソンに立ち寄った際は、ぜひ
「PALIMSHU(パリムッシュ)」を探してみてくださいね。
