ナンプラーはスーパーのどこの売り場にあるか知っていますか?
エスニック料理に欠かせないナンプラーは、カタクチイワシを塩漬けして発酵・熟成させたタイの魚醤で、独特の風味があります。
ナンプラーはスーパーの売り場のどこ売っているのか、業務スーパーやコンビニ、100均やカルディなど販売店を調査してみました。
ナンプラーは通販でお取り寄せできます。
目次 -お好きなところからお読み下さい-
スーパーのナンプラー売り場はどこ?
中華調味料売り場にあります。
●李錦記 魚醤(ナンプラー)130g→354円
●ユウキ食品 ナンプラー 70g→280円
近くのスーパーでは李錦記の調味料シリーズがメインで置いていました。
お店によって値段や取り扱いは異なりますので、店頭でご確認ください。
コンビニにナンプラーは売っている?
ローソン、セブン、ファミマといったコンビニではナンプラーを販売していません。
ナンプラー自体は販売されていませんが、どのコンビニでもお弁当コーナーでガパオライスやフォー、トムヤムクンなど、エスニック料理が登場することがあり、本格的な味わいだと人気ですよ。
セブンからめちゃ本格的な牛肉フォーきたー!これ本格的すぎて苦手な人もいるんじゃないかってレベル。ナンプラー感とパクチー、たっぷりの牛肉が入っててマジでベトナムの風景を思い出した。これでパクチー大量にしたらまじもんのやつ。ある意味、攻めた感にリスペクト。個人的には凄い美味しい。 pic.twitter.com/PmkLOUZOUm
— Katsu @コンビニダイエット研究 (@katsu_diet) May 19, 2022
100均にナンプラーは売っている?
ダイソー、キャンドゥで販売されています。
※セリアでは取り扱われていないようです。
●バランスフィッシュソースナンプラーゴールド60ml
60mlと小さめなので、時々しか使わない方や、ナンプラー初挑戦の方にもおすすめです。
カルディにナンプラーは売っている?
世界の食材や調味料を販売しているカルディでは、現在2種類のナンプラーが販売されています。
●メガシェフ ナンプラー 200ml→226円
塩味も魚醤独特の風味もマイルドで人気の高いナンプラーです。
●トラチャン ナンプラー 200ml→279円
ダイソー、キャンドゥで販売されているナンプラーと同じ会社のもので、パッケージもかなり似ています。
カロリーなど栄養成分を10gあたりで計算してみたら、数値に違いがあったので、中身は全く同じということではないようです。
業務スーパーにナンプラーは売っている?
タイから直輸入のナンプラーが販売されています。
●ナンプラー
300ml→97円、750ml→175円
業務スーパーだけあって、衝撃の値段ですね。
強いていえば、容器がガラスではなくプラスチックボトルなので、劣化が早まる心配があります。
ナンプラーを頻繁に使う方におすすめです。
ナンプラーは通販サイトでも!
ナンプラーは以下の通販サイトでも購入できます。
Amazon
楽天市場
Yahoo!ショッピング
ヨドバシ.com
など
大容量やネットでしか購入できないものは通販サイトがおすすめですが、スーパーや業務スーパーでも販売されているサイズのものは、近くのお店で買った方が安く購入できます。
また、通販サイトで「ナンプラー」を検索すると、秋田県の「しょっつる」や石川県の「いしる」など、国産の魚醤もヒットしてきます。
エスニックのナンプラーは原産国がタイであることを確認してから購入しましょう。
まとめ
ここまで、ナンプラーについて、スーパーの売り場や他の販売店を紹介させていただきました。
ほんの少量で本格的なエスニック感を出してくれるナンプラーは、独特の風味がありますが、慣れるとクセになります。
実は和食の隠し味にも使えるので、お家に1本あると便利ですよ。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!